大あんまき 藤田屋

１０月２４日（火）

今日の宇都宮は

晴れて最高気温は２３．４℃でした


さて先日、愛知県知立市の

お土産をいただきましたよ。

ありがとうございます


江戸時代創業  藤田屋さんの

知立名物　大あんまきです


古くから知立（池鯉鮒・ちりゅう）は

知立神社を氏神として城砦を築き

馬市場の開かれる農村で

関ヶ原の合戦の翌年、

慶長６年　１６０１年

東海道交通の要所を担う

宿場町として栄えたそうです。


江戸時代に知立では

畑で多くの麦を作っていて

その小麦粉を延ばして焼き

二つ折りにして畑で採れた小豆を

塩あんにして中に挟んだ物が

あんまきの始まりなんですって。


その頃から知立神社への参拝客や

弘法山参りの人々街道を往来して

休憩をする旅人に出して

喜ばれていたんだとか。

こちらが、大あんまきです。

大あんまきは、あずき、白あん、抹茶、

チーズ、カスタード、栗、天ぷら

季節限定商品などがあります。


北海道十勝産の小豆を使った手作り餡の

あずきも美味しかったですが

手坊豆を使った白あんも美味しかったです


サイズは、長さ約１１㎝
　
直径は約５~６㎝と大きくて

１本１３０~１５０ｇで

ずっしりとしています。

あんこがたっぷり入ってますので

ボリューム満点ですよ




１０月２４日　猫さんにはお会いできませんでした


大にゃんまき



~今日のルルルくん~


たっぷりお昼寝してました

国産いちごラテ&カルピス

１０月２３日（月）

今日の宇都宮は

晴れて最高気温は２３℃でした


さて、いよいよ苺のシーズンが到来！

とちあいかに続き先週、

とちおとめの出荷が始まったそうです

そして、とちあいかが栽培面積で初めて

とちおとめを上回ったそうですね。


いちごといえば、先日、コンビニで

国産いちごラテ&カルピスを買ってきましたよ

イナリちゃんがクンクンしてました

国産いちごラテ&カルピスは

アサヒ飲料さんと

JA全農さんのコラボ商品です。


「日本全国４７都道府県から届けられる

日本産のたべものに、そしてにっぽんに

ここからエールをおくろう」

をコンセプトにした

JA全農さんのブランド「ニッポンエール」の

カルピスシリーズ第一弾が

国産ミルク&カルピス

第２弾が愛媛県産河内晩柑&カルピス

そして、今回第３弾が

国産いちごラテ&カルピスなんですって。


栃木県産のイチゴ とちおとめと

北海道産の牛乳が使用されています。

とちおとめ果汁１％ですが

イチゴの甘酸っぱい香りがほんのり広がります。

まろやかなカルピスで

ミルクの甘みも感じ美味しいですよ




１０月２３日　猫さんにはお会いできませんでした


（ね）国産いちごラテ&カルピス



~今日のミニーちゃん~


スリッパに乗ってました

くるみころがし

１０月２０日（金）

今日の宇都宮は

曇りの予報となっていましたが

晴れ間が割と多く

最高気温は２４．７℃でした


さて先日、お世話になっている方から

長野のお土産をいただきましたよ。

ありがとうございます

くるみころがしです。

なめらかなこしあんが入った

月餅のようなお饅頭に

大きなクルミがのっています。

香ばしいクルミと甘さ控えめの餡の

バランスがよく美味しいです


親子のリスさんが向き合って

クルミを食べている？抱えている？

パッケージのデザインが

とてもかわいいですね




１０月２０日　猫さんにはお会いできませんでした


くるみ（ね）ころがし



~今日のミニーちゃん~


ゴロンゴロンしてました

ベトナムのお土産

１０月１９日（木）

今日の宇都宮は

最高気温が２３．３℃で

すっきりとした秋晴れとなりました


さて、お世話になっている方から

ベトナムのお土産をいただきましたよ。

ありがとうございます


今回はベトナム北部を旅行してきたんですって。

たくさんの少数民族の民家を訪問するツアーで

少数民族の皆さんは今でも独自の伝統を守りながら

暮らしているそうです


訪問した農家の多くは

牛、水牛、黒豚、鶏、アヒル、犬、猫を

飼っていたそうですよ。


ベトナム北部は山地で

棚田（段々畑）が広がりお米やトウモロコシ、

お茶、麻などを栽培しているんだとか。


ベトナムはお米を食べる文化で

お米やフォーも美味しかったそうです。

お餅やおこわ、大福も食べるそうですよ

こちらがベトナムのお土産

藍染のサコッシュと

麻の猫ちゃんのお人形です


サコッシュは、中国との国境に近い

標高約１５００ｍにある

ラオカイ省サパ市のマーケットで

猫ちゃんのお人形は

ハジャン省イェンミンという街に行く

手前の工房で購入したそうです。

笑顔のかわいい猫さんですね




１０月１９日　猫さんにはお会いできませんでした


ベトにゃム



~今日のサニーちゃん~


一生懸命フミフミしてくれました

あちこちイゴコチみやのまち

 
１０月１８日（水）

今日の宇都宮は

最高気温は２３．９℃で

すっきりとした秋晴れとなりました

どこからか金木犀の甘い香りが

漂ってきましたよ


さて、シンボルロード沿い

レディオベリー前（西側）にある

まちかど広場では、プレみやMONTH2023

あちこちイゴコチみやのまち

ーあったらいい場所実験中！ー

が開催されていました


プレみや（プレイスメイキングうつのみや）は

宇都宮中心市街地において

街なかの資源を活用しながら

プレイスメイキングにより居心地よい空間を

創出するプロジェクトで

地域資源や空間の特性を生かし

これまでの取り組みとの連携を図りながら

ひとりひとりにとって特別な居心地を

まちなかにつくり出すことで

中心市街地の更なる活性化を

目指しているんですって。


週末にはワークショップやライブも

行われていたようです。

まちかど広場の中央には

木のロングテーブルや椅子が用意されていました。

ちょうどお昼時だったので

お弁当を食べている人がいましたよ。


入口付近にはキッチンカーも来ていて

かぶと揚げやドリンクなどが販売されていました。


お天気の良い日に空を眺めながら

秋の風を感じのんびりするのもいいですね。

１０月２２日（日）まで開催されていますよ




１０月１８日　猫さんにはお会いできませんでした


あちこちイゴコチみゃのまち



~今日のルルルくん~


たくさんジャンプしました

日光 栃乳菓

１０月１２日（木）

今日の宇都宮は

最高気温が２２．５℃で

すっきりとした秋晴れとなりました


いよいよ今週末は

ジャパンカップサイクルロードレースですね

明日１３日は、オリオンスクエアで

チームプレゼンテーション

１４日は、大通り周回コースで

ジャパンカップクリテリウム

１５日は、森林公園周回コースで

ジャパンカップサイクルロードレースが

開催されます。

ジャパンカップサイクルロードレースは

今年、第３０回の記念大会なんですって

沢山の人でにぎわいそうですね



さて先日、グリンデルベルグさんの

日光 栃乳菓をいただきましたよ。

ありがとうございます

日光 栃乳菓は、栃木県産の牛乳を

たっぷり使用したレアチーズタルトで

サクサクのタルト生地に

たっぷりとチーズが入っています。

とろっとなめらかなチーズで美味しいです

表面はこんがりと焼き目がついていますよ。


消費期限が当日なのですが

甘さも控えめですし美味しいので

あっという間になくなっちゃいますね。

紅茶やコーヒーがよく合いますよ




１０月１２日　お会いできた猫さん　２匹

窓際の　白猫さん

窓際の　黒猫さん


ブリッツェン頑張れニャー



~今日のサニーちゃんとミニーちゃん~


追いかけっこしてました

日光良い縁まつり 日光二荒山神社

１０月１０日（火）

今日の宇都宮は

最高気温は２５．６℃で

雲が広がり少し晴れ間もありましたが

午後には雷雨の時間帯がありました


さて、先日久しぶりに

日光二荒山神社へお参りに行ってきました。

日光二荒山神社では

日光良い縁まつりが開催されていましたよ


日光二荒山神社の主祭神は

大己貴命（おおなむちのみこと）

別名 大国主命・だいこく様で

福の神 縁結びの神様です。


恋愛成就の他、仕事の縁、

お金の縁、友人の縁など

あらゆる縁にご利益があります。


境内には、茅の輪のような

「良い縁笹の輪くぐり」が設置されていて

観光客の皆さんもくぐってました。

３回くぐって良い縁をお祈りするといいそうです。


良縁成就の絵馬や結び札などもあり

お願い事を書いて縁結びの御神木の前に

かけることもできます。


良い縁笹の輪くぐりの前には

ラピスラズリを持っている

かわいい黄金の良い縁うさぎさんも

設置されていました


古事記に出てくるうさぎは

大国様に助けられた後、八上姫との

結婚を予言したと伝えられ

縁を結ぶうさぎと言われているんですって。


神苑には、良い縁菓子占いや

ハートの板に願いを書いて御神柱に投げ充当てる

ハート板投げなどもありました。

幸せを呼ぶ四つ葉のクローバーも

たくさんあるんですよ


日光良い縁まつりは

９月１５日~１１月２６日（日）までの開催です

日光良い縁まつり限定の御朱印や

良い縁結ぶ御守もありますよ。

１０月１０日　猫さんにはお会いできませんでした


良い猫まつり



~今日のイナリちゃん~


カーテンをよじのぼってました

げたんは

１０月６日（金）

今日の宇都宮は

最高気温は２４．７℃で

すっきりとした秋晴れでしたが

朝は１０．３℃まで下がり

寒かったですね


さて先日、お世話になっている方から

鹿児島市にある創業昭和１２年

南海堂さんのげたんはをいただきましたよ

げたんはは、黒砂糖を使った

鹿児島の郷土菓子です。

ありがとうございます


げたんはとは、下駄の歯の意味で

泥に汚れた下駄の歯に似た見た目から

名付けられたといわれていて

三角菓子とも呼ばれていたそうです。


かつて、米の集荷地であった

横川町（現 霧島市）に

集まる人々をもてなすための

お茶請けとして作られたのだとか。

こちらが南海堂さんのげたんはです。

三角の形をしています。


生地にもまわりのコーティングにも

黒糖が使われていて黒っぽいお菓子です。

周りは黒糖のジャリっとした食感があり

中は炭酸まんじゅうのような

ふんわりしっとりした生地で

全体から黒糖の風味が広がり美味しいです


小麦粉と重曹を合わせた粉の中に

水で溶かした黒糖を入れてまぜ

生地を広げ焼き三角形に切って

黒糖の蜜にくぐらせて作るんですって。


南海堂さんでは、げたんはの他に

まるぼうろ、さつま黒棒、

さつま芋芳露などもありますよ




１０月６日　猫さんにはお会いできませんでした


にゃん角菓子



~今日のルルルくんとミニーちゃん~


仲良く窓際で日向ぼっこしてました

サンゴジュの実

１０月３日（火）

神無月です

今日の宇都宮は

最高気温は２５．７℃で

すっきりとした秋晴れとなりました


さて、６月中旬に白っぽい花を

咲かせていたサンゴジュを

見に行ってきましたよ


サンゴジュは、夏から秋にかけて

サンゴのような赤い実が生るため

サンゴジュと名付けられたとのことです。

現在は熟していて

赤黒い色の実が生っていました。

少し前の９月頃は赤々とした艶のある

実が生っていましたよ。

コーラルピンクではなく

赤サンゴみたいな鮮やかな赤色ですね。


サンゴジュの実は

ムクドリやメジロ、ヒヨドリ、エナガなどの

鳥が食べるようですよ




１０月３日　猫さんにはお会いできませんでした


にゃンゴジュの実



~今日のルルルくんたち~


ぽかぽか日向ぼっこを楽しんでました