みんなで作ったCMが特別賞に入選しました
みなさん応援ありがとうございました
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下野農園 [グルメ・ランチ]
3月28日(木)
今日の宇都宮は
最低気温2.1℃、最高気温で11℃で
雲が広がり午後から雨が降り出しました
さて先日、下戸祭にある
下野農園さんへランチに行ってきましたよ
下野農園さんは、栃木のこだわり農家を
応援、情報発信するレストランで
新鮮な野菜が楽しめます。
入口では野菜や果物、ジャムなどの
加工品も購入できますよ。
下野農園さんのランチメニューは
前菜orスープ、メイン、十五穀米、デザート
ドリンク、サラダバー付きです。
お米は大田原市の限定農家さんの
コシヒカリを使用しているそうです。
メイン料理は
農園野菜のデミグラストマトカレー
季節の野菜バーニャカウダ
白身魚と県産野菜の香草パン粉焼き
那須鶏ときのこの赤ワイン煮込み
とちぎ和牛のローストビーフ丼
とちぎ和牛のステーキ から選べます。
農園野菜のデミグラストマトカレーにしましたよ。
1870円税込
高根沢 福田さんの人参、高根沢 増渕さんのトマト
高根沢 福田農園さんの玉ねぎが使われています。
タケノコやトマト、菜の花、ネギが
添えられていて色鮮やかです
お野菜の旨味、甘みたっぷりの
美味しいカレーですよ。
今月のサラダバーはキャベツフェアで
キャベツのグリル、和え物、コールスローなど
キャベツを使ったお料理が並んでいました。
人参ラぺもありましたよ。
美味しいお野菜をたくさん
食べることができ嬉しいです
また食べに行きたいです
3月28日 お会いできた猫さん 2匹
窓際の 白猫さん
お庭の 白猫さん
バーにゃカウダ
~今日のルルルくん~
念入りにお出迎えしてくれました
BAKE SHOP 五弁乃華本舗 [グルメ・ランチ]
3月24日(日)
今日の宇都宮は
最低気温1.2℃、最高気温16.4℃で
晴れ間もありましたが雲が広がっていきました
さて先日、那須塩原市にある
BAKE SHOP 五弁乃華本舗さんの
クッキーをいただきましたよ。
ありがとうございます
農産直売所あぜみち 西川田店さんで
買ってきてくれたそうです。
BAKE SHOP 五弁乃華本舗さんは
スコーンを中心とした焼きたて菓子のお店で
スコーン、クッキー、 マフィン、
プリン、チーズケーキ、ジャム、シロップ、
自家製ドライフルーツなどを
販売しています。
甜菜糖にこだわって
体に優しいお菓子を作っているんですって。
卵は那須御養卵、
生クリーム、牛乳は北海道産、栃木産を
使用しているそうです。
クリームチーズのクッキーです。
一口サイズのかわいいクッキーが
3個入りになっています。
材料はカナダ産小麦粉、クリームチーズ
甜菜糖、バター(国産)です。
周りが固めのクッキーで
中にクリームチーズが入ってます。
甘さ控えめで美味しいですよ
スコーンやプリン、
チーズケーキも食べてみたいです
3月24日 お会いできた猫さん 1匹
ニャーと鳴く 茶猫さん
五弁乃はニャ本舗
~今日のイナリちゃん~
カーテンによじのぼってました
娘娘万頭 [グルメ・ランチ]
3月18日(月)
今日の宇都宮は
最低気温4.5℃、最高気温13.6℃で
晴れましたが風が強かったですね
さて、3月16日には
北陸新幹線の金沢ー敦賀間が開業しました
北陸応援割もはじまりましたね。
先日、石川県加賀市
山中温泉の名物 山中石川屋さんの
娘娘万頭をいただきましたよ
ありがとうございます
娘娘万頭(にゃあにゃあまんじゅう)は
明治38年創業の山中石川屋さんで
昭和に入って考案され
加賀言葉から名付けられたんですって。
娘さんという意味なんだとか。
山中温泉の老舗旅館の先代主人が
娘娘(にゃあにゃあ)という言葉を使って
万頭をつくれないかと
山中石川屋の先代に持ちかけたことで
作られたそうです。
加賀美人の上品さをつぶ餡ではなくこし餡で表現し
そんなに大きく口を開けなくても
一口で入るよう小判型の形になっています。
山中温泉の水と北海道と十勝産の小豆
黒糖と地産味噌を使い
自家製餡にこだわり季節によって
配合や炊き方を調整しているそうです。
さっぱりとした後味のこしあんで美味しいです
甘さも控えめで食べやすいですよ。
3月18日 猫さんにはお会いできませんでした
加賀言葉で奥様はアンニャサマ
~今日のイナリちゃん~
布をかじってました
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