青源本店 生の甘酒 ベリーミルク

４月１５日（月）

今日の宇都宮は

最低気温１１．８℃、最高気温２７．１℃と

晴れて汗ばむ陽気となりました


さて先日、市役所近くの旭１丁目にある

青源本店さんへ行ってきましたよ


寛永２（１６２５）年創業の青源さんは

約４００年の歴史がある

お味噌、甘酒などを製造販売する発酵屋さんです。

味噌の量り売りや味噌・甘酒を使った

スイーツ、ドリンクも販売されています。

期間限定の生の甘酒

ベリーミルクを飲んできました。５００円

４種のベリーと甘酒、ミルクの

綺麗な紫色のドリンクです


青源さんの甘酒は酒粕を使わず

米麴だけから作られているんですって。


やさしい甘さの甘酒の中に

少し粒々のベリーが入っていて

甘酸っぱさもありさっぱりと飲めますよ

暑い日にもぴったりです。


生の甘酒には、プレーン、

豆乳ラテ（あずき・黒ごま）

アップルシナモン、ベリーベリー、

コーヒーフローズンもあります。


青源本店さんは、お店を旭１丁目に移転して

３周年を迎えるそうです

５月１８日（土）１１～１５時には

青源祭が開催され

大抽選会や生味噌すくいどり、

青源焼き餃子などの

販売がおこなわれるそうですよ




４月１５日　猫さんにはお会いできませんでした


にゃまの甘酒



～今日のミニーちゃん～


のびーっとしてました