香豚煮本舗 まつおか

９月４日（水）

今日の宇都宮は

曇っていて最高気温は２５℃でした

湿度は高かったのですが秋が少し感じられましたね。


さて今日、東武宇都宮百貨店さんの地下１階

デパ地下がリニューアルオープンしましたよ


地下１階 THE FOOD TOWNの

お惣菜コーナー「ごちそうストリート」にニューオープンした

香豚煮本舗　まつおかさんで、数量限定の香豚煮と

オープン記念弁当を買ってきました


香豚煮（１本）は、各日５０本限りで

オープン記念弁当は各日１００折限りです。

販売は８日まで、各１０８０円ですよ。


１０時のオープンと同時に入店できたので

10分くらいで買えましたが、あっという間に長い行列ができていました。

レジが１つしかないのでお会計に時間が少しかかるようです。

こちらが、香豚煮とオープン記念弁当です。

香豚煮は、味がちょうどよくしみています。

柔らかくて美味しいです

ゴハンにもお酒にもぴったりですね。


オープン記念弁当は、きのこの炊き込みご飯とおかずの２段弁当で

おかずは、赤魚の西京焼き、大葉エビ天、ちくわの磯辺揚げに

煮物（大根、こんにゃく、南瓜、人参、蓮根、フキ、玉子巾着）、

小松菜の和え物などが入っていました。


赤魚の西京焼きは身がプリッとしています。

ちくわが磯辺揚げだったのでエビ天も磯辺なのかと思って食べたら

衣に刻んだ大葉が入っていたので後味爽やかで斬新でした。

天ぷらに“シソ入り衣”っていいですね。

真似して作ってみたいと思います。


それぞれの煮物も美味しかったのですが、

特にプニプニのピリ辛こんにゃくと

油揚げにじゅわっとお汁が浸みた玉子巾着が好きです


きのこの炊き込みご飯は、しめじ、人参、油揚げが入っていて

木の芽が添えられてました。

はじめは薄めの味付けかなと感じましたが噛むと甘みがでて

おかずとのバランスがいいですよ。


まつおかさんは、名古屋に本社がある

できたてつくりたてのおふくろの味をコンセプトにしたお惣菜店で

季節にあった旬のお惣菜が並んでいます。

手羽先の甘唐揚げや味噌ヒレ串カツなども販売されていました。

鯖の煮つけ、牛すじのしぐれ煮串、茄子の餃子なども美味しそうでしたよ。




９月４日　お会いできた猫さん　３匹

窓際の　白猫さん

赤い首輪の　白茶猫さん

洗濯機の上の　白茶猫さん


ねこ巾着




~今日のルルルくんたち~


香豚煮の匂いに目を輝かせていました