なわや さうめん

４月１８日（木）

今日の宇都宮は

よく晴れて最高気温は２３．３℃まで上がりました

汗ばむ陽気となりましたね。


だんだん暑くなってくるとそうめんが食べたくなります。

ということで今日は、オリオン通りにある

なわや　さうめんさんのご紹介です

イタリアントマトさんの斜め前にあります。


なわや　さうめんさんは、徳島 阿波名産の半田そうめんのお店で

森脇製麺さんのそうめんを使っているようですよ。


半田そうめんは、通常のそうめんより太めでうどんよりは細く

強いコシがあって甘みがあるのが特徴なんですって。

最低限の機械と職人さんによる手作業で作られているそうです。


なわやさんのお出汁は無添加自家製で瀬戸内海産いりこや

さばぶし、あじぶしを使っているそうですよ。


なわや　さうめんさんのランチメニューは

５００~６００円（ハーフは４００~５００円）で

きつね、海老天、ふわふわ卵、白ごま豆乳などの和風、

渡り蟹とホタテのトマトクリーム、

明太クリーム泡などのイタリアンパスタ風、

ラーメン・担々麺・じゃじゃめん風などなど

いろいろな種類があります。


ハーフは麺１７５ｇ、普通は３５０ｇ、大盛５２５ｇで

ランチは大盛無料です


半カレーセット、唐揚げ＋半ライスセットなどの

ランチタイム限定セット（ドリンク付）もあります。（＋２５０円）


春っぽいものが食べたかったので

白湯あさり豆乳そうめんにしようと思ったのですが売切れの為

カルボナーラそうめんにしましたよ。（５００円）

見た目はパスタとほぼ同じカルボナーラですね。

生クリームソースにベーコン、チーズが使われていて

黒胡椒、青ネギがかかっています。


パスタ風ですがそうめんなのでツルツルっと食べられます。

（ちなみにそうめんですが、フォークを使って食べました）

普通サイズでちょうどよい量でしたが

このツルツル感だと大盛も頑張れば完食できるかもしれません。

生クリームソースがそうめんに絡み濃厚で美味しかったですよ

和風やラーメン風のそうめんも食べてみたいです



４月１８日　お会いできた猫さん　３匹

日向ぼっこの　ヒーちゃん&キーちゃん

キョロキョロする　三毛猫さん


なわ（に）や　さうめん



~今日のルルルくんたち~


元気に追いかけっこしてました