芙籠 フーロン 小籠包・中華料理

４月４日（木）

今日の宇都宮は

朝は冷え込んで最低気温は－０．４℃でしたが

昼間は晴れて最高気温が１７．９℃まで上がりました


さて、３月１８日にオープンした

小籠包・中華料理のお店　芙籠　フーロンさんに

ランチに行ってきましたよ


栃木県庁前通り沿いにあります。

県庁の少し西側で栃木県獣医師会の前です。


芙籠さんは、本場台湾で修業したオーナーシェフにより

こだわりの小籠包と見た目にも美しく美味しい料理が提供される

中華料理のお店です。


茶色と黒のスタイリッシュな店内で

テーブル席が並んでいました。

お昼休みのサラリーマンの皆さんがたくさん来てましたよ。

席に着くとジャスミンティーがポットで提供されました。

良い香りの美味しいジャスミンティーで嬉しいです


芙籠さんのランチメニューは

担々麺、サンラータン、海老麺、五目焼きそば、五目炒飯、

海老炒飯カニ炒飯といったメイン料理に

小籠包3個、サラダ、小鉢、ミニ杏仁豆腐がついた

芙籠ランチセット（１０００~１３００円税別）と


麻婆豆腐、油淋鶏、清炒双鮮といったメイン料理に

小籠包3個、サラダ、海老チリ、小鉢、スープ、ミニ杏仁豆腐がついた

芙籠スペシャルランチ（１４００~１６００円税別）があります。

（お子様ランチ８００円もありますよ）


海老チリと脂っこくないものが食べたかったので

奮発して芙籠スペシャルランチの

清炒双鮮セットにしました。（１６００円税別）

清炒双鮮は海鮮と季節野菜の塩炒めで

海老、タケノコ、アスパラ、人参、しめじ、ネギが入ってましたよ。

海老はプリプリ、お野菜はシャキシャキでした。

彩りもよく人参の飾り切りも綺麗ですね

海老チリの海老もプリプリで美味しかったです。

海老チリの海老は４匹入ってました


芙籠さんの小籠包は皮から手作りでひだの数は１８なんですって。

味・形・品質にこだわっていて作り置きはしていないそうです。

皮はプニプニッと弾力があり熱々ジューシーで美味しかったです


前菜はピリ辛のお漬物でスープは卵スープでした。

デザートの杏仁豆腐は後味爽やかでしたよ


ちなみに、芙籠さんの定休日は日曜ですが

４月１３日（土）は臨時休業だそうですよ。



芙籠

宇都宮市本町９－４石ビル１階　０２８－６７８－６４３１

日曜定休　１１~１４時半L.O　１７~２１時半L.O



４月４日　猫さんにはお会いできませんでした


肉球みたいにぷにっぷに　熱々美味しい小籠包



~今日のルルルくんたち~


みんなで追いかけっこしてました