越後酵素 蓬緑

2月２日（日）

今日の宇都宮は

最低気温は－１．８℃でしたが

晴れて最高気温は１１．７℃でした


お買い物に行ったらマスクや

アルコール除菌シートなどが売り切れてました。

新型コロナウィルスやインフルエンザ対策で

皆さん買い求めているようですが

そろそろ花粉の季節なのでマスクがないのは困りますね


さて、東武宇都宮百貨店さん５階イベントプラザでは

第１５回新潟・長野物産展が開催されています


今年も小布施栗菓製造さんの栗福を買ってきましたよ

今年も行列ができていましたが運よく

３０分弱ほどで買えました。


そして今年は、初出店の越後薬草さんの

越後酵素　蓬緑（よもぎみどり）を買ってきましたよ


創業昭和５１年の越後薬草さんは

健康をテーマにしている新潟県上越市にある会社です。


上越地方は、高温多湿・低温多湿の気候で

発酵に最適の土地とされてきたそうです。


蓬緑は、雪国新潟で雪下の厳しい環境を耐え抜いた

健勝なヨモギや 秋ウコン、

古くから愛用される野草厳選した果物・野菜・海藻などを使用し

特注の陶製カメで発酵しているそうですよ。


「蓬発酵エキス」「蓬抽出エキス」

「ウコン発酵エキス」「８４種類の植物発酵エキス」を

独自の発酵技術でギュッと濃縮し配合しているんですって。

こちらは、液体が袋に入っている分包タイプです。２５ml　

７袋で１０００円（税別）のお得パックがありました。

瓶に入っているボトルタイプ５００mlもありますよ。


液体の色は茶色っぽいので見た目は苦そうですが

飲んでみると甘みがあって思ったより飲みやすいです

菌の発酵のため糖が使われていて

糖はミネラル分が多く残っている糖蜜（砂糖大根）、

黒砂糖（サトウキビ）などを使っているんですって。


お水やお湯、炭酸水で割って飲んでもいいですし

ストレートでそのまま飲んでもいいそうです。

お湯で割って飲んで少しすると

お腹がぽかぽかするような気がしました。

体にも良さそうですし寒い季節には特に嬉しいです


蓬緑は緑のパッケージですが

ピンクのパッケージの蓬緑Ｗ乳酸菌プラスもあります

Ｗ乳酸菌プラスには、植物性乳酸菌Ｋ－２

加熱処理乳酸菌ＥＦ－２００１、

ザクロエキスとザクロ・アロニア果汁が入っているんですって。

試飲をせさていただいたところこちらの方がフルーティーです。

女性に嬉しい成分が入っていますね。


新潟・長野物産展は５日（水）までの開催ですよ



２月２日　猫さんにはお会いできませんでした


（ね）酵素



～今日のサニーちゃんとルルルくん～


朝から元気いっぱい走ってました