すし華亭 匠

２月２３日（祝・金）

今日の宇都宮は

お昼過ぎまで雪がちらつき

最高気温は２．５℃と

凍える寒さでした


今日は天皇誕生日です

６４歳 おめでとうございます


さて先日、JR宇都宮駅東口

ウツノミヤテラス２階にある

すし華亭 匠さんでお食事をしてきましたよ


寿司で味わう日本の四季をコンセプトに

厳選した旬の寿司を職人さんが握ってくれます。

漁港直送の珍しいネタもあるようです。

ランチメニュー、

テイクアウトメニューもありましたよ。


まわっていないお寿司屋さんです。

タッチパネルで注文します。

こちらは刺身５点盛

（マグロ、白えび、つぶ貝、鯛、鯖）と

のどぐろ、ゆばのお寿司です。

のどぐろと白えびははじめて食べました。

のどぐろは少し炙ってあり香ばしいです。

醤油をつけずそのまま食べるのが

おすすめなんですって。

白えびは金箔がのっています。

甘みがあって美味しいですよ


他にいくら、ブリ、とびっこ、

かんぴょう巻なども食べました。

どのネタも新鮮で美味しかったですよ





２月２３日　お会いできた猫さん　１匹

ニャオニャオ鳴く　茶猫さん


すしはニャ亭




～今日のルルルくん～


パネルヒーターにスリスリしてました