抹茶のチーズケーキ 創風庵

９月２３日（日・祝）

秋分の日です

今日の宇都宮は晴れたものの思っていたより雲が多く

最高気温は２７．２℃でした


さて今日は、東武宇都宮百貨店さんで開催されている

北海道物産展で買ってきた

創風庵さんの抹茶のチーズケーキのご紹介です


札幌市にある創風庵さんは、抹茶大福、ほうじ茶大福、

抹茶きんつばなどを販売するお店で七福さんの姉妹店です。


抹茶のチーズケーキは、今回初出品で

各日３０個限りの特別限定品です。（直径１１㎝１４０４円）

抹茶とかのこ豆を北海道産クリームチーズと合わせて

焼き上げた濃厚ベイクドチーズに

ふんわりとした北海道産生クリームがのっていて抹茶がかかっています。

クリームには刻んだ栗が混ぜてありますよ。

チーズ&栗&抹茶と私の好きなものばかりで嬉しいです


抹茶がたっぷりと使われているので抹茶の風味が広がります。

抹茶とチーズ、クリームのバランスがよくて美味しいです

タルトがサクッとしていて塩気があるのもいいですね。

甘さ控えめなので食べやすいですよ。



９月２３日　猫さんにはお会いできませんでした


抹茶&かの（ね）こ豆のチーズケーキ



~今日のサニーちゃん~


毛布を一生懸命フミフミしてました