TORAMONTO トラモント

６月７日（水）

今日の宇都宮は

最高気温は２９．５℃まで上がり

晴れて蒸し暑く感じました


さて先日、富士見ヶ丘にある

トラモントさんへランチに行ってきましたよ

田原街道沿いのタイヤ館さんの信号を西へ進み

坂を上がっていくと左手にあります。


トラモントさんは今年３月にオープンした

イタリアンレストランで

落ち着いた空間で旬の食材を使った

体に優しいお料理が楽しめます。


トラモントとはイタリア語で

日没という意味のようですね

お店の窓からは竹林がみえお洒落な店内です。

春先には桜や藤の花もみえるそうですよ。


トラモントさんのランチメニューは

自家製フォカッチャ、サラダ、前菜、パスタ、

デザート、ドリンクがつく

ライトランチ１９８０円と

ライトランチにメインとスープがつく

スローランチ３３００円の２種類で

ライトランチにしました。


フォカッチャはおかわりができます。

周りがカリッと中はもっちりの

美味しいフォカッチャです

じゃが芋と米粉が練りこんであるんですって。

ケーキのようにカットされた形ですよ。


前菜は、バルサミコ酢のかかった人参ラぺ、

手作りハム、ピクルス、蓮根のトマト煮、

タイのカルパッチョ、ゴボウの素揚げ

アランチーニ（ライスコロッケ）でした。


パスタは５種類から選べ

ナスとモッツアレラチーズの

トマトソースにしました。

ナスはこんがりジューシーで

モッツァレラチーズはたくさんのっています。

熱々茹でたてのアルデンテで美味しかったです


デザートはブルーベリーソースがかかった

パンナコッタでしたよ


どのお料理も洗練されていて

素敵なランチタイムが楽しめました


ディナータイムは予約制のようです。

ランチも予約した方がいいですよ




６月７日　猫さんにはお会いできませんでした


トラにゃント



~今日のイナリちゃん~


ミニーちゃんを追いかけてました