東山茶寮 宇治抹茶ソフトクリーム

９月２７日（金）

今日の宇都宮は

晴れて最高気温は２８℃まで上がりました


さて今日は、京都にある東山茶寮さんの

宇治抹茶ソフトクリームのご紹介です


FKD宇都宮店さんで開催されている

オールTBS おめざ感謝祭で買って食べてきました


東山茶寮さんでは、京都のとびきり上質な原料を吟味し

それらの選りすぐった素材をふんだんに使用しているそうです。


おめざ感謝祭では、宇治抹茶グリーンティー、

ロールケーキ、水まんじゅう、抹茶プリン、おぜんざい、

生クリームサンドなども販売されていましたよ。

こちらが宇治抹茶ソフトクリームです。３９０円税込

とっても鮮やかな緑色で抹茶が濃いですよ

あっさりさっぱりとしています。

ジェラート、シャーベットのような食感ですね。

そんなに甘くないので食べやすく美味しいです


堀井七茗園さんの石臼引き抹茶を100%使用しているんですって。

堀井七茗園さんはNHKブラタモリでも紹介されていましたね


堀井七茗園さん（奥の山）は、宇治七茗園の１つです

室町時代に足利将軍は宇治の良さを認め

優れた茶園を宇治の地に７か所指定したのだとか。

「森、祝、宇文字、川下、奥の山、朝日に続く琵琶とこそ知れ」

と和歌にも詠まれたそうです。

奥の山は、現存する唯一の生業茶園なんですって


昭和56年に宇治市「名木百選」の１つに指定され

平成27年4月には、文化庁認定日本遺産

「日本茶800年歴史散歩」の構成文化財にも選ばれたそうですよ。



９月２７日　お会いできた猫さん　２匹

走る　茶猫さん

窓際の　きじ猫さん


宇治七茗猫



~今日のサニーちゃん~


のび―っと日向ぼっこしてました