口福堂 アピタ宇都宮店

３月２９日（木）

今日も宇都宮は

汗ばむ陽気で最高気温が２４．９℃まで上がりました


さて昨日は、アピタ宇都宮店さん内にある

口福堂さんで豆大福といちご大福を買ってきましたよ


口福堂（こうふくどう）さんは、明治４年創業の柿安本店さんのグループ店で

昔ながらの製法をそのままに素朴な味を守りながら

店頭で１つ１つ仕上げているんですって。

保存料・人工甘味料・香料は使用していないそうです。

食べることの「口腹」と幸せな時「福」をなぞらえ

柿安の甘味のお店 口福堂と名付けられたそうですよ。


お団子や桜餅、草餅、わらび餅、おはぎ、お饅頭、どら焼きなど

いろいろな和菓子が並びます。


昨日は豆大福が特別価格で１０８円でした（通常１７０円？）

いちご大福は２５９円です。

豆大福はお餅にゴロゴロお豆が入っていますよ。

餡は粒あんで北海道十勝産小豆を使っているそうです。


ピンク色の可愛らしいお餅に包まれたいちご大福も

餡は北海道十勝産小豆を使っているつぶ餡です。

いちご大福は、ピンクのお餅は粒あん、白のお餅はこしあんなんですって。

大きくて甘いイチゴがのっていて美味しかったです


口福堂さんでは、水曜日はわらび餅が２０％増量になって

お買い得だそうですよ。



３月２９日　お会いできた猫さん　１匹

ニャーと鳴く　白猫さん


（ね）こうふく堂



~今日のルルルくんとサニーちゃん~


暑いのにくっついて寝てました