牛乳煎餅 善菓子屋

６月２１日(木)

夏至です

今日の宇都宮は、時折晴れ間もありましたが

雲が多かったですね


さて今日は、善菓子屋さんの

伊豆大島銘菓　牛乳煎餅のご紹介です

お土産でお友達にいただきました。

ありがとう

袋にはツバキの花がデザインされていて１袋に２枚入っています。

袋を開けるとふわっと牛乳とバターの香りが広がりますよ。

程よい甘みと厚みで、くせになる美味しさです


善菓子屋さんの牛乳煎餅は、

伊豆大島の搾りたての新鮮な牛乳、産みたての卵

砂糖、バター、小麦粉のみを使い、手作りで作られていて

化学調味料は一切使用していないんですって。

創業以来１００年余り変わらぬ材料、

変わらぬ気持ちで作り続けているそうです


牛乳煎餅には、民謡「大島節」の歌詞

「私しゃ大島　御神火育ち　胸に煙は　絶えやせぬ」

と焼き印が押してありましたよ


御神火（ごじんか）とは、火山の噴火・噴煙を神聖視する語で

伊豆大島の三原山のことを示しているみたいですね。


ちなみに、６月１日は牛乳の日で

６月は牛乳月間だそうですよ



６月２１日　猫さんにはお会いできませんでした


御神猫



~今日のサニーちゃん~


朝から水わすらしてました