胡宮

3月９日（火）

今日の宇都宮は

最低気温は２．１℃、最高気温は１４．１℃で

晴れ間が多く暖かな１日でした


今日の栃木県の新型コロナウィルス感染者数は２２人で

県内の累計感染者数は４１９４人となりました。

今日は少し多めですね。


今日は３．９デー（ありがとうを届ける日）や

サンキューの語呂合わせで感謝の日です


家族や友達、お世話になっている人たち

そして新型コロナウィルス感染拡大でご尽力いただいている

医療従事者の皆様など

たくさんの人へ感謝の気持ちを伝えたいと思います。

ありがとうございます


さて先日、元今泉にある

Chaina Kitchen 胡宮さんへ行ってきましたよ

昨年末に行き美味しかったので２度目の来店です。


駅東にある今泉小学校の西側の

東雲通りを北へ進んでいくと

左側にお店があります。


今回は若鶏の唐揚げ（胡宮仕立て）

カニ肉入りチャーハン

小籠包、焼売、フカヒレの姿煮、

杏仁豆腐、マンゴープリン、紹興酒プリン

オーギョーチを食べてきましたよ。

どれを食べても安定の美味しさです

こちらはフカヒレの姿煮です。

金色の豪華なお皿が似合いますね

このお皿は木村拓哉さん主演のドラマ

「グランメゾン東京」にも出てきたそうですよ。

綺麗な三日月の形のフカヒレです

プルプル食感で味付けも美味しかったです


フカヒレはサメの鰭を乾燥加工したもので

コラーゲンたっぷりの食材として

知られていますね。

タンパク質やビタミンB12,亜鉛、鉄分、

マグネシウムなどを多く含んでいて

栄養も豊富なんですって。


食べた翌日はお肌の調子がいつもよりよかったです。

高級食材なので滅多に食べられませんが

たまにはご褒美にいいですね

３月９日　猫さんにはお会いできませんでした


プールプル　美味しいたっぷり（ネ）コラーゲン




~今日のルルルくんたち~


仲良く日向ぼっこしてました