トチアン 味噌まんじゅう

５月１７日（火）

今日の宇都宮は

曇っていて最高気温は１７．９℃でした


今日の栃木県の新型コロナウイルス感染者数は４０８人で

県内の累計感染者数は８７２１７人となっています。


今日、清原球場で

巨人ー広島戦が行われました

３ー２で巨人の逆転サヨナラ勝利です

４年ぶりの宇都宮開催でしたし

たくさんのファンが集まっていましたね


さて先日、農産物直売所やさい&くだもの村さんで

トチアンさんのお饅頭も買ってきましたよ


栃木市にあるトチアンさんは

大正９年（１９２０）創業の

生あん、練りあんなどを製造している

会社なんですって。

創業１００年を超えた老舗です


だんご、最中、饅頭、クリーム大福

おはぎ、どら焼き、たい焼き、大判焼

焼き菓子用餡、かのこ豆 などなど

いろいろな餡子を作っているようです。

要望に応じてオーダーメイドの餡も

製造できるそうですよ。

こちらがトチアンさんの味噌饅頭です。

あまじょっぱいお饅頭で美味しいです

お味噌は江戸時代末期創業

嘉右衛門町にある油伝味噌さんの甘口の赤味噌や

京都の白みそを生地に練りこんでいるそうですね。

中の餡はこしあんですよ。


最中も買ってくればよかったなぁ。

また買いにいきたいと思います




5月１７日　お会いできた猫さん　１匹

おすましの　黒猫さん


トチにゃン



~今日のサニーちゃん~


たっぷりフミフミしてくれました